关于我们

新鲜食品,加工食品,并在亚洲市场的食品配料的需求预计到2050年将翻一番这为澳大利亚的食品和农业部门显著的机会。

我们在食品工程,食品科学,数字化制造和供应链的创新能力为双方中小型企业和我们合作的大企业可持续发展的影响。

我们通过在工厂用地通过翻译和放大协助从最初的产品和工艺开发的企业提供竞争优势的关键。这样的技术创新可以降低成本,增值,建立在全球市场上有较强的竞争地位非常有效。

我们的计划可以帮助食品制造商:

  • 从广泛的专业领域的进入食品科学与工程技术
  • 确定和实施的机会,过程改进,创新和新产品开发
  • 开发新的或改进的“干净标签”的食物,以及新的蛋白源,通过制剂,处理和放大级
  • 应用数字感测和数据分析,以减少过程中的瓶颈,并优化供应链或制造性能
  • 制定解决方案,废物管理和可持续发展的挑战。

圆弧中心

澳大利亚研究理事会资助了两个工业转型研究中心 - 中 乳制品创新中心食品价值链毂 - ,巩固我们的研究。

The 乳制品创新中心 is co-funded by Dairy Australia, Lion Dairy & Drinks, Warrnambool Cheese and Butter, Murray Goulburn and Bega Cheese. The 食品价值链毂 is co-funded by Mondelez.

保持联系

我们以客户为中心的和协作 - 我们的工作并排侧与贵国领导人,工程师和科学家来开发解决方案,您的挑战。

从复杂的多方合作研究,以短咨询项目,和我们谈谈您的需求为:

  • 新兴技术
  • 制定技术战略
  • 工程定制解决方案
  • 充分利用国家的最先进的我们的研究设施

让我们帮您解决技术难题。

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